كعكة الجبن سريعة وسهلة
مكونات كعكة الجبن سهلة وسريعة:
- 200 جرام من بسكويت الشاي
- نصف كوب زبدة مذابة
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة من السكر
- نصف كوب حليب
طريقة تحضير كعكة الجبن:
- ضع بسكويت الشاي في صينية متوسطة الحجم بحوالي 20 سم.
- نضع الدقيق على الحليب مع السكر والزبدة ونضعهما بانتظام على البسكويت حتى يتشبع البسكويت جيداً بالخليط.
- ضع الصينية في الفرن على حرارة 120 درجة لمدة 5 دقائق فقط.
- أخرجي الصينية من الفرن وقطعيها إلى مثلثات وقدميها مرشوشة بالسكر البودرة.
كيفية صنع كعكة الجبن بالفراولة
مكونات كعكة الجبن بالفراولة:
- 250 جرام من البسكويت العادي
- 50 جرام زبدة
- كوب فراولة مقطعة شرائح
- كوب سكر
- زجاج الزبادي
- كوب ونصف حليب
- فراولة مجمدة للزينة
طريقة صنع كعكة الجبن بالفراولة:
- ضع كل ملفات تعريف الارتباط في الحليب
- ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في صينية بقطر 25 سم.
- نضع البسكويت الناعم بالتساوي وبشكل منظم في صينية بحجم 28.
- ضعي الفراولة والسكر معًا في وعاء وابدئي في وضعهما على نار خفيفة واتركيهما لمدة 7 دقائق تقريبًا.
- ثم نخلط الزبادي مع السكر والفراولة ، فهي متجانسة وتوضع على طبقة البسكويت الأولى.
- نصنع طبقة ثانية من البسكويت السادة فوق خليط الزبادي بالفراولة.
- نضع خليط الزبادي بالفراولة على البسكويت مرة أخرى ونعمل على تنعيم الوجه جيداً.
- نضع بانتظام الفراولة المجمدة مع السكر البودرة فوقها.
- قطعي التشيز كيك إلى مربعات متساوية وضعيها في طبق تقديم خاص.
كيفية صنع كعكة الجبن بالفواكه
مكونات فطيرة الجبن بالفواكه:
- 200 جرام من بسكويت سادة ناعم
- 20 جرام زبدة مذابة
- كوب فواكه مشكلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- كوب زبادي
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا
طريقة تحضير كعكة الجبن بالفواكه:
- نضع البسكويت الطري في صينية صغيرة حجم 18.
- نضع المكونات المبللة في وعاء وهي الزبدة المذابة واللبن ونبدأ في خلطها معًا.
- انشر الخليط بالتساوي على سطح ملف تعريف الارتباط.
- تُسكب الفاكهة المقطعة فوق مزيج البسكويت واللبن وتبدأ في وضعها جيدًا.
- ضع الصينية في الفريزر لمدة 20 دقيقة فقط.
- تتم إزالة الصينية عن طريق تقطيعها إلى وعاء تقديم ورشها بمسحوق السكر بشكل مناسب.
طريقة عمل تشيز كيك مانجو
مكونات تشيز كيك المانجو:
- حزمة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط العادية
- نصف كوب زبدة سائلة
- كوب كريمة خفق
- نصف كوب كريمة
- نصف كوب ماء مثلج
- كوب قشطة شانتيلي
- كوب من قطع المانجو الصغيرة
- 2 عبوة من جيلي المانجو
طريقة صنع كعكة الجبن بالمانجو:
- قسّم البسكويت بالكامل إلى قطع صغيرة جدًا ، ثم أضف الزبدة السائلة إليها وابدأ في الخلط باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- نحضر صينية صغيرة بحجم 18 بوصة ونضع فيها ورقة من الزبدة.
- ضعي البسكويت في صينية واضغطي على الإسفنج جيداً حتى يشكل كتلة متماسكة جيداً ، ثم ضعي الصينية في الثلاجة
- نصنع كريمة الشانتيلي وهي ماء مثلج ونضيف الكريمة وكريمة الخفق ونبدأ بتشغيل خلاط يدوي أو آلة عجن عليها لمدة 10 دقائق.
- نحضر وعاءًا من الماء الساخن ، ونضع عبوة من جيلي المانجو فيه ونبدأ في التقليب باستمرار
- ثم أخرجي البسكويت من الفريزر وأضيفي جيلي المانجو إلى قوامه وضعيه في الخارج بالطريقة المعتادة.
- ثم أضيفي كريمة شانتيلي برفق وببساطة ورشي قطع صغيرة من المانجو على الوجه
- قطعي التشيز كيك إلى شرائح وقدميها مع عصير المانجو الطازج.
كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة
مكونات كعكة الجبن بالشوكولاتة:
- كأس حليب
- نصف كوب زبدة سائلة
- كوب كامل من الشوكولاتة المذابة
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا
- 150 جرام من البسكويت العادي
طريقة صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة:
- نقطع البسكويت جيداً ، ثم نضع الزبدة المذابة والحليب عليها ونبدأ بالخلط لمدة 5 دقائق تقريباً ، حتى يتجانس الخليط ويتداخل مع بعضهما البعض.
- نضع الخليط في صينية متوسطة الحجم ونبدأ بالضغط بشكل متكرر حتى يصبح كل شيء متماثلًا وكتلة واحدة.
- ضعي الخليط في الفريزر لمدة 10 دقائق على الأقل
- تُسكب الشوكولاتة المذابة فوق الخليط وتوضع في الفريزر مرة أخرى حتى مرور ساعتين على الأقل
- يُزال قالب كعكة الجبن من الفريزر ويتشكل الجزء الخارجي بقليل من السكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة
- يتم تقديمه في طبق تقديم خاص.
كيفية صنع كعكة الجبن بالجبن
مكونات صنع كعكة الجبن بالجبن:
- 7 قطع جبنة كيري
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 100 جرام من البسكويت العادي
- 75 جرام كريمة
- نصف كوب زبدة مذابة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقتان كبيرتان من السكر الخام
- نصف كوب حليب
طريقة صنع كعكة الجبن بالجبن:
- اهرسي البسكويت جيداً وضعي عليه الزبدة المذابة والقشدة واخلطيهم جيداً
- ثم ضعي الحليب وجبن كيري والسكر والفانيليا في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا ، ضعي المزيج الرطب على الإسفنج الذي وزعيه بالتساوي من الخارج.
- يوضع الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات
- يتم تقطيع كعكة الجبن وتقديمها في طبق التقديم
- كيفية صنع كعكة الجبن بدون جيلي
- حزمة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط العادية
- نصف كوب زبدة مذابة
- كأس حليب
- نصف كوب كريمة
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
طريقة عمل كعكة الجبن بالبرتقال
مكونات كعكة الجبن بالبرتقال:
- 150 جرام من البسكويت العادي
- 50 جرام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال
- قطع البرتقال إلى مكعبات صغيرة للتزيين
- ملعقة ونصف من هلام البرتقال
طريقة عمل كعكة الجبن بالبرتقال:
- يُهرس البسكويت ويُضاف ملعقتان من البرتقال ويُضاف الزبدة المذابة ويُمزج جيدًا حتى يتجانس كل شيء.
- ضعي البسكويت المسحوق في صينية مقاس 15.
- نصنع هلام البرتقال بوضعه في الماء الساخن مع التحريك والتحريك باستمرار حتى يتجانس معًا ويتكون سائل كريمي.
- أضيفي الفانيليا والملح إلى الهلام واخلطيهم جيداً.
- ثم يوضع الخليط كله فوق بعضه البعض ويوضع في الفريزر لمدة أربع ساعات على الأقل.
- أخرجي كعكة الجبن من الفريزر بعد أن تتماسك جيدًا وزيّنيها بقطع مكعبات من البرتقال.
- نقطع كعكة الجبن بشكل مناسب ويوجد بجانبها عصير برتقال.
في هذا المقال تعلمنا كيفية صنع كعكة الجبن بسرعة وسهولة ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالفراولة ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالفواكه ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالمانجو ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة ، وكيف لعمل كعكة الجبن بالجبن ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالبرتقال.