فوائد عصير التوت البري

ينتمي اسم التوت البري إلى اللغة اللاتينية ؛ حيث يُعرف باسم Vaccinium macrocarpon ؛ هذه الفاكهة الغنية بالفوائد موطنها أمريكا الشمالية ، والتوت البري ذو قيمة غذائية عالية. غني بمضادات الأكسدة. وفيتامين ج ويذكر أن كل كوب من عصير الفراولة البري يحتوي على 45 سعرة حرارية فقط. لذلك فمن المفيد والمناسب في حالة اتباع نظام غذائي متوازن الحفاظ على الوزن.

فوائد عصير التوت البري

  • يمد الجسم بالطاقة والبروتينات والكربوهيدرات والكالسيوم والمغنيسيوم.
  • وهو مصدر مهم للحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والزنك.
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، مما يحافظ بدوره على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ، فإنه يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
  • يقلل ويحد من تسوس الأسنان. وذلك لاحتوائه على مركب كيميائي يمنع تلف الأسنان بالبكتيريا.
  • يتم استخدامه كعلاج فعال ضد نزلات البرد والتهاب الحلق.
  • يساعد على التخلص من الدهون ورواسبها مع مراعاة كمية الأحماض العضوية الموجودة فيه.
  • يحد ويقلل من التهابات الجهاز التنفسي ؛ مثل الانفلونزا والتهابات الأذن المزمنة.
  • يوصى باستخدامه كعلاج لتقليل حصوات الكلى ومنع تكونها.
  • يقتل الخلايا السرطانية ويمنع نموها بسبب وجود البروانثوسيانيدينس عند تناوله بانتظام.
  • يعطي قوة للعظام والأسنان. وهو مصدر طبيعي للكالسيوم الضروري لبناء العظام والأسنان. لذلك ، فهو يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • إنه يحارب الالتهاب الرئوي الناجم عن فيروس الأنفلونزا.
  • يقي الإنسان من التعرض لمشاكل الشيخوخة مثل فقدان الذاكرة والتركيز ويحمي البشرة من التجاعيد.

الآثار الجانبية لعصير التوت البري

على الرغم من الفوائد التي يقدمها عصير التوت البري للناس ؛ ومع ذلك ، هناك حالات استثنائية حيث يجب توخي الحذر والعناية. مثل:

  • يحتوي على وارفين ، وهو مضاد للتخثر يستخدم في تخثر الدم. لذلك ، إذا تم استخدامه في المرضى الذين يعانون من اضطرابات القلب والأوعية الدموية ، فقد يتسبب في زيادة خطر النزيف.
  • يجب على الأشخاص الذين يحتاجون إلى مسيلات الدم والأسبرين تجنب تناول عصير التوت البري لاحتوائه على كميات كبيرة من حمض الساليسيليك الموجود في الأسبرين.
  • ينصح المرضى الذين يعانون من حصوات الكلى بعدم شرب عصير التوت البري. نظرًا لقدرته على جعل بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بـ “أكسالات الكالسيوم” وحصوات حمض البوليك ، يُنصح الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي من حصوات الكلى بالتماس العناية الطبية قبل تناول التوت البري أو العصير أو المكملات الغذائية. حتى لا يزيد مستوى الأوكسالات في البول إلى 43٪ وهي نسبة عالية.

المراجع: 1

‫0 تعليق

اترك تعليقاً