الفواكه التي تحتوي على فيتامين

الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب

العديد من الفواكه غنية بحمض الفوليك ، وهذا الحمض هو أحد فيتامينات ب التي يحتاجها الجسم. تحتوي على فيتامين ب ، وهي كالتالي:

البرتقال: يحتوي البرتقال على: فيتامين ب 1 ، فيتامين ب 2 ، فيتامين ب 3 ، فيتامين ب 5 ، فيتامين ب 6. كما أنه يحتوي على الفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم.
التفاح: يحتوي التفاح على: فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 6 وهذه الفيتامينات ضرورية للحفاظ على خلايا الدم الحمراء الصحية والجهاز العصبي.
الأفوكادو: الأفوكادو من المصادر الجيدة التي تحتوي على عدد من فيتامينات ب ، على سبيل المثال: فيتامين ب 5 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 و 100 جرام من الأفوكادو يحتوي على 3.2 إلى 10 ميكروجرام من فيتامين ب 7 ويقال إن تناوله قطعة واحدة من الأفوكادو لا يمكن أن تمد الجسم بما يكفي من الفيتامينات أو المعادن لأن تناولها قليل جدا.
الموز: يعتبر الموز من المصادر الغنية بفيتامين ب 6 ، حيث توفر قطعة متوسطة الحجم من الموز 33٪ من القيمة اليومية لفيتامين ب وتحتوي أيضًا على فيتامين ب 7.
التوت الأحمر: يحتوي التوت الأحمر على كميات صغيرة من فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 7. يحتوي التوت الأحمر أيضًا على فيتامين أ والكالسيوم.
المانجو: يحتوي المانجو على فيتامين ب 9 بكمية جيدة حيث أن كل 100 جرام من المانجو تحتوي على 43 ميكروجرام من فيتامين ب ، إلى جانب احتوائها على فيتامين ب 6 وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين ك والبوتاسيوم.

ما هي أعراض نقص فيتامين ب؟

يمكن أن يحدث التنميل في الرأس واليدين.
مراقبة حدوث التعب و الارهاق الشديد.
ضعف في الجسم.
الإصابة بالاكتئاب.

الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي

الفواكه التالية غنية بفيتامين ج:

كيوي.
مانجو.
أناناس.
بابايا.
الفراولة.
التوت الأحمر.
كرز.
البطيخ.
الشمام (الشمام).
عصير برتقال وجريب فروت.

فائدة فيتامين سي

يعتبر فيتامين سي من أهم العناصر المفيدة لصحة الجسم لما له من الفوائد التالية:

يحافظ على صحة: العظام والجلد والأنسجة الضامة.
يساعد في التئام الجروح.
يقي من الأمراض.
يساعد على امتصاص الحديد من مصادره.

فيتامين ج ونزلات البرد

يساعد فيتامين سي في تقصير مدة الإصابة بنزلة برد أو تخفيف أعراضها ، لكن هناك بحثًا يقول إن فيتامين سي ليس له أي تأثير على حماية الناس من نزلات البرد ، إما عن طريق تناول مكملات فيتامين سي أو تناوله من مصادرهم الغذائية.

أعراض نقص فيتامين سي

يرتبط نقص فيتامين سي بالعديد من الآثار الجانبية ، بما في ذلك:

فقر دم.
قد يحدث نزيف من اللثة والأنف.
قد يصبح الشعر والجلد جافين.
ظهور كدمات على الجسم.
عدوى اللثة.
ضعف في الأسنان.
وزن الصقر.
قد يحدث تورم وآلام في المفاصل.
نقص المناعة.
يمكن أن يكون التئام الجروح بطيئًا.

الجرعة الموصى بها من فيتامين سي

قبل تناول فيتامين سي ، من الضروري مراجعة الطبيب المختص ، فهناك أشخاص لا ينصح بجرعات عالية من فيتامين سي ، وهم:

الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من الحديد.
أولئك الذين يعانون من نقص G6PD الخلقي.
يمكن لمعظم الناس تناول جرعات فعالة من فيتامين سي.

فيتامين د في الفاكهة

لا يوجد نقص فيتامين (د) في الفاكهة وفي الواقع فيتامين (د) بشكل عام في المصادر النباتية ، ولكن باستثناء الفطر والأطعمة الداعمة.

الفواكه التي تحتوي على فيتامين ك

بشكل عام ، الفاكهة الموسمية ليست مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية لفيتامين K ، حيث إنها متوفرة في الخضروات ، بما في ذلك الورقية ، ولكن يمكن أن توفر عدة أنواع من الفاكهة كمية مقبولة ، نذكر الفاكهة التي تحتوي على فيتامين K بكمية عالية لكل منها. 100 جرام منه مقارنة بالفاكهة الأخرى:

يحتوي القراصيا الخوخية على 60 ميكروغرام.
فاكهة الكيوي: تحتوي فاكهة الكيوي على 40 ميكروغرام.
يحتوي الأفوكادو على 21 ميكروغرام.
توت العليق الأسود ، توت العليق الأسود يحتوي على 20 ميكروغرام.
يحتوي العنب البري Blueberries على 19 ميكروغرامًا.
الرمان: يحتوي الرمان على 16 ميكروجرام.
التين المجفف 43 ميكروغرام.
العنب والعنب يحتويان على 15 ميكروجرام.
يحتوي المشمش الأحمر على 11 ميكروجرام.

الفواكه التي تحتوي على المزيد من فيتامين ك

تفاح غير مقشر.
أنت أيضاً.
قرص العسل البطيخ.
خوخ؛
كمثرى؛
التوت البري.
التوت الأحمر.
الفواكه الحمضية ، بما في ذلك البرتقال والأناناس ، بالإضافة إلى الموز ، على الرغم من أنها تشبهها تقريبًا ، لا تحتوي في الواقع على فيتامين ك المغذي.

الآثار الجانبية لنقص فيتامين ك

بعد التعرف على أهم الفواكه التي تحتوي على فيتامين K ، يجب التعرف على أن نقص فيتامين K هو حالة خطيرة ومن الممكن أن يؤدي نقص فيتامين K إلى مشاكل صحية وأخذ كمية صغيرة من الجرعة الموصى بها لفترة طويلة ، وهو أدنى 90 ميكروجرام للنساء و 120 ميكروجرام للرجال.

يمكن أن يضر بالصحة العامة للإنسان ويؤدي إلى أضرار ويحتوي على:

حدوث انخفاض في كثافة المعادن الموجودة في العظام.
الإصابة بأمراض القلب.
حدوث هشاشة العظام.
حدوث تسوس في الاسنان.
يمكن أن يحدث النزيف بسهولة أو صعوبة في عملية تخثر الدم.
يمكن أن يحدث السرطان في أنواع معينة.
تكلس في الأوعية الدموية.
يحدث ضعف إدراكي.

وصلنا إلى نهاية هذا المقال حيث تحدثنا عن أهمية الفاكهة بشكل عام لاحتوائها على عناصر مهمة لصحة الجسم مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والأملاح والحديد وعناصر أخرى وعن الفاكهة التي تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين ب في أشكال مختلفة ، وحول أعراض نقص هذا الفيتامين ، وحول الفواكه التي تحتوي على فيتامين ج ، ما هي فوائد فيتامين ج ، وأعراض نقص فيتامين ج ، وفيتامين ج ونزلات البرد ، وعن فيتامين د ، و حول الفواكه التي تحتوي على فيتامين ك وأعراض نقص فيتامين ك.