السعرات الحرارية في الذرة المشوية
تعتبر الذرة مصدرًا مهمًا للألياف مثل الهيميسليلوز والسليلوز واللجنين ، والذرة من الخضروات النشوية ، ويجب ألا يتجاوز تناولك الأسبوعي للخضروات النشوية 5 أكواب من الخضار على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري يوميًا ، وحوالي 6 أو 7 أكواب من الذرة تعادل الكمية المحددة لك أسبوعيًا.
تحتوي الذرة الصغيرة على حوالي 85 سعرة حرارية وطولها 5.5 إلى 6.50 بوصات ، والذرة المتوسطة تحتوي على حوالي 99 سعرة حرارية ، والذرة الكبيرة 113 سعرة حرارية.
العناصر الغذائية في الذرة المشوية
وبعد التعرف على السعرات الحرارية في الفشار ، نعرف الآن العناصر الغذائية الموجودة في الذرة. هناك بعض العناصر الغذائية المهمة للجسم في الذرة ، وهذا هو السبب في أنها مرحب بها في جميع الأنظمة الغذائية. لكل 100 جرام من الذرة:
- 29 جرام من البروتين.
- 38 جراما من الدهون.
- 2 جرام من الكربوهيدرات.
- 4 جرامات من الألياف.
- يحتوي على كمية قليلة من فيتامين ب.
- 80 مل من الماء.
- يحتوي على فيتامين سي الذي يقدر بـ 14٪ من القيمة التي يحتاجها جسم الإنسان.
- 23 جرام سكر.
- 3 ملليغرام من الكالسيوم.
- يحتوي على المنجنيز ويقدر بحوالي 12٪ من القيمة التي يحتاجها.
- 40 ملليغرام من المغنيسيوم.
- 90 ملليغرام من الفوسفور.
- 270 مجم من البوتاسيوم.
- 5 دهون مشبعة.
- 15 ملليغرام من الصوديوم.
- 77 ملليغرام من فيتامين ب 3.
- 9 ميكروجرام من فيتامين أ.
- خالية من الكوليسترول.
- خالي من الدهون المتحولة.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحافظ على الوقاية من الأمراض.
تساعد الذرة في إنقاص الوزن
تساعد الذرة على إنقاص الوزن إذا تم تناولها بكميات محدودة وفق نظام غذائي صحي ، وذلك لاحتوائها على مواد مهمة لصحة الجسم ، ومن مزايا الذرة:
- يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
- يحتوي على كمية معتدلة من البروتين النباتي مما يجعله غذاء صحي للجسم والعظام.
- يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن مما يجعله من أهم مصادر مضادات الأكسدة ويحمي الجسم من أي مرض خطير ويعمل على تقوية جهاز المناعة.
- تحتوي على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة معينة من الزمن ، وتحسن الجهاز الهضمي وتحمي الفرد من الإمساك أو عسر الهضم.
- يساعد في تقليل القيء ويساعد في تقليل الغثيان.
- تمد الكربوهيدرات والسكريات الموجودة في الذرة الجسم بالطاقة اليومية التي يحتاجها الجسم.
فوائد الذرة في الرجيم
يمكنك استخدام الذرة لفقدان الوزن باتباع النصائح التالية:
- تأكد من تناول الذرة باعتدال ، حيث أن معظم السعرات الحرارية في الذرة تأتي من الكربوهيدرات ، وتناول الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية ويسبب زيادة الوزن.
- لا تأكل الذرة أو الذرة المصنعة التي تحتوي على شراب السكر لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يمكنك استخدام الذرة لصنع شوربة صحية من حبات الذرة والفلفل الأحمر الحلو والفاصوليا البيضاء في مرق الخضار.
- قم بغلي أو شواء الذرة مع التأكد من طهيها بطريقة لا تتطلب إضافة أي نوع من الدهون.
- يمكن تناول الذرة كمقبلات ويمكن إضافتها بالفول والبصل الأخضر والكزبرة.
- يمكنك إضافة الذرة إلى صدور الدجاج المشوي أو السمك المشوي ، ويعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق لدى الكثيرين.
من خلال هذا الموضوع ، تعرفنا على السعرات الحرارية في أحجام مختلفة من الذرة المشوية وتعرفنا أيضًا على العناصر الغذائية الموجودة في الذرة ، بالإضافة إلى فوائد الذرة لفقدان الوزن ، اكتشفنا أن الذرة تحتوي على العديد من الفوائد لفقدان الوزن نتيجة لذلك من كونها قليلة الدهون ومرتفعة أيضًا بالألياف ، مما يساعد على إنقاص الوزن. وينصح أي شخص يتبع أي نوع من النظام الغذائي بالبحث عن السعرات الحرارية في بعض الأطعمة ، بما في ذلك السعرات الحرارية في الذرة المشوية.