طريقة عمل الأيس كريم فانيليا

طريقة صنع آيس كريم الفانيليا

وحيث أن الجميع يبحث عن طريقة لعمل آيس كريم الفانيليا في المنزل ، فسوف نوضح لك كيفية تحضيره ببساطة وبخطوات بسيطة ، وتتلخص طريقة التحضير على النحو التالي:

مكونات صنع الآيس كريم

• نحضر 3 أكواب من الكريمة السائلة التي تستخدم في صنع الحلويات.
• نحضر نصف علبة حليب مكثف محلى.
• 2 مبيض بودرة يتم شراؤها من متجر باكو.
• علبة قشطة.
• نأخذ ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نحضر ملفات تعريف الارتباط التي تضع الآيس كريم بالداخل.
• سنقوم بإعداد صوص الشوكولاتة لتزيين الآيس كريم.

كيف تصنع الآيس كريم

للحصول على الآيس كريم اللذيذ ولإعداد ناجح ، من الضروري اتباع هذه الخطوات جيدًا ، والتي تتلخص فيما يلي:

ضعي وعاء المضرب الكهربائي في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يبرد ، حيث يساعد ذلك على خفق الكريمة.

ضعي الكريمة الطازجة الباردة في وعاء الخلاط الكهربائي بعد إخراجها من الثلاجة ، ثم أضيفي الكريمة البودرة واخفقي جيدًا لمدة 4 دقائق.

ثم نضيف الحليب المحلى والقشدة إلى الكريمة ونستمر في الخفق حتى ينتفخ ويزيد ويصبح قشديًا.لا بد من الحرص على عدم خفق الكريمة لأكثر من 5 دقائق ، لأن ذلك سيؤدي إلى انفصال الكريم. وتحويلها إلى زبدة.

ثم ضعي الكريم في وعاء بلاستيكي وأغلقيه بإحكام وضعيه في الفريزر لمدة 4 ساعات.

أخيرًا ، نقطع الآيس كريم ونضع البسكويت بداخله ، ثم نزينهم بكريمة الشوكولاتة ثم يقدمون.

كيفية عمل كيت كات آيس كريم فانيليا

يمكنك استخدام شوكولاتة كيت كات لصنع آيس كريم الفانيليا لجعل مذاقه أفضل. يتم تحضير هذا النوع من الآيس كريم باتباع الخطوات التالية:

مكونات صنع الآيس كريم

• لنحصل على نصف كوب حليب بودرة.
• أضف نصف كوب من كريمة الخفق السائلة.
• خذ نصف كوب من الماء البارد.
• سحق نصف كوب سكر.
• نحضر اثنين من كيت كاتس.
• نحضر ملعقة من زهرة الأوركيد.
• سنقوم بإحضار 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.

كيف تصنع الآيس كريم

يمكنك تحضير آيس كريم كيت كات في خطوات قليلة كالتالي:

• ضعي الحليب المجفف والسكر البودرة والأوركيد والفانيليا في وعاء واخلطيهم جيدًا.
• ثم يضاف الماء البارد إلى الخليط ، ويخلط جيدًا ، ثم يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق لمدة 4 دقائق حتى تتكاثف الكريمة وتنتفخ.
• تُسحق شوكولاتة الكيت كات جيدًا ثم تُضاف إلى الوعاء وتُخفق جيدًا مع الكريمة.
• تضاف الكريمة بعد ذلك إلى قالب آيس كريم بلاستيكي أو توضع في أي وعاء عادي.
• أخيرًا ، نضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات وبعد ذلك يمكننا تقديمها.

طريقة عمل ايس كريم الفانيليا مع صفار البيض

يمكننا أن نصنع آيس كريم الفانيليا باستخدام صفار البيض بخطوات بسيطة نعرضها لك خطوة بخطوة كالتالي:

مكونات الآيس كريم

• نحضر كوبين من الكريمة الباردة.
• نأخذ 1 كوب حليب بارد.
• سنقوم بإحضار قليل من الملح.
• نحصل على صفار من 3 بيضات.
• نحضر نصف كوب من السكر الناعم.
• سنقوم بإحضار 4 ملاعق صغيرة من الفانيليا.

كيف تصنع الآيس كريم

بعد أن نوضح لك المكونات اللازمة لصنع الآيس كريم ، سنخبرك بكيفية صنع آيس كريم الفانيليا باستخدام البيض ، على النحو التالي:

• يُضاف الحليب والسكر والماء إلى قدر ويُغلى المزيج مع التحريك جيدًا حتى يتجانس.
• ثم نضيف صفار البيض ونخلط جيداً حتى يمتزجا ثم نتركه ينضج لمدة 3 دقائق لكن من المهم الاستمرار في التقليب.
• ثم نترك الوعاء جانباً ليبرد ثم نضيف الفانيليا إلى الخليط.
• ثم قم بتصفية الخليط من خلال منخل ناعم لإزالة أي كتل في الخليط.
• ثم تُخفق الكريما في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق حتى تصبح سميكة ورقيقة وكريمة.
• ثم أضيفي الخليط إلى الكريمة واخلطيهم جيدًا حتى يصبحوا متجانسين.
• أخيرًا ، توضع الكريمة في وعاء ، وتُغطى جيدًا ، ثم توضع في الفريزر لمدة 6 ساعات قبل التقديم.

طريقة صنع آيس كريم الفانيليا والفستق

يمكننا تحضير آيس كريم الفانيليا بالفستق ، لأن طعمه لذيذ جدا وهم يحضرونه:

مكونات الآيس كريم

• نحضر 2 كوب حليب بودرة.
• نحضر نصف كوب من السكر الناعم.
• سنقوم بإحضار كوبين من الماء البارد.
• نحضر علبة كريمة.
• نحضر ملعقة صغيرة من المصطكي السائل.
• نحضر ملعقة محلب.
• نحضر 2 باكو من الكريمة البودرة.
• ربع كوب فستق حلبي يستخدم للتزيين.
• سنقوم بإحضار 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.

كيف تصنع الآيس كريم

• في الخلاط الكهربائي ، أضيفي السكر والحليب المجفف والماء واخلطيهم لمدة دقيقة واحدة.
• نضيف القشطة البودرة والمستكة السائلة والمحلب والفانيليا إلى الخليط ويخلطوا معا لمدة 4 دقائق.
• قالب الآيس كريم مبطن من الداخل باستخدام نايلون مناسب للطعام بحيث يمكن قلب القالب بسهولة عند التجميد ، ثم يتم رش طبقة من الفستق ثم سكب الآيس كريم.
• أخيرًا ، ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 6 ساعات ، ثم اقلبها وقدميها.