هل التمر يزيد وزنك؟
القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من التمر هي:
- ماء: 21.32 مليجرام.
- السعرات الحرارية: 277 سعرة حرارية.
- البروتين: 1.81 جرام.
- الكربوهيدرات 74.97 جم.
- الدهون: 0.15 جرام.
- الألياف: 6.7 جم.
- الكالسيوم: 64 ملليغرام.
- حديد: 0.9 ملليغرام.
- المغنيسيوم: 54 ملليغرام.
- الفوسفور: 62 ملليغرام.
- البوتاسيوم: 656 ملليغرام.
- صوديوم: 1 ملليجرام.
- الزنك: 0.44 ملليغرام.
- النحاس: 0.362 ملليجرام.
- المنغنيز: 0.296 ملليغرام.
- فيتامين سي: 0.4 ميليغرام.
- فيتامين ب 1: 0.05 ملليجرام.
- فيتامين ب 2: 0.06 ميليغرام.
- فيتامين ب 3: 1.61 ملليجرام.
- فيتامين ب 5: 0.805 ملليغرام.
- فيتامين ب 6: 0.249 ملليجرام.
- حمض الفوليك: 15 ملليغرام.
- الكولين: 9.9 ملليغرام.
- فيتامين أ: 149 وحدة دولية.
- فيتامين ك: 2.7 ميكروجرام.
- يساعد هذا المحتوى العالي من السعرات الحرارية في التمر الصقور على إنقاص وزنها عند إضافتها بالحليب أو المكسرات وإدراجها في النظام الغذائي اليومي.
- في نفس الوقت يمكن تضمين التمر بكمية معينة في نظام إنقاص الوزن ، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف ، والتي تعمل على:
- زيادة الشعور بالشبع.
- التقليل من كمية الطعام المتناولة.
الفوائد الصحية للتمور
عادة ما يتم تجفيف التمور للحصول على التمر ، ثم يتم تناوله بمفرده أو مع بعض المكونات الأخرى. ومن أهم فوائد هذه الفاكهة:
- التمر من الفاكهة الغنية بالألياف التي:
- دعم صحة الجهاز الهضمي
- تقليل الإمساك.
- تعزيز حركة الأمعاء.
- لذلك يوصى بإضافة التمر أو التمور إلى النظام الغذائي للصقور بكمية الألياف المستهلكة.
- يحتوي التمر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية.
- يقلل من الجذور الحرة في الجسم التي تؤدي إلى العديد من الأمراض.
- مقارنة بالفواكه المجففة الأخرى ، تحتوي التمر على أعلى تركيز من مادة البوليفينول.
- التمر من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والتي تعتبر مهمة لصحة القلب.
- يساعد هذا العنصر أيضًا في بناء البروتين والعضلات في الجسم.
- يحتوي التمر على العديد من العناصر الأخرى بالإضافة إلى البوتاسيوم ، ومنها:
- الفوسفور.
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم.
- تقلل هذه العناصر من مخاطر المشاكل المتعلقة بالعظام مثل هشاشة العظام.
- التمر مصدر مهم لأنواع مختلفة من المعادن المهمة لصحة الكائن الحي ، مثل:
- حديد.
- الزنك.
- المغنيسيوم.
- نحاس؛
- المنغنيز.
- أظهرت دراسة مختبرية أجريت عام 2014 على الفئران أن استهلاك لب التمر ومستخلص العصير زاد من نشاط الأمعاء في الفئران.
- يشير هذا إلى أن التمر يمكن أن يخفف من الإمساك حيث تم استخدامه لنفس الغرض في الماضي.
- أظهرت دراسة أولية نُشرت في عام 2019 تأثير التمر على فقر الدم.
- وجد الباحثون أن فتيات المدارس الابتدائية اللائي يأكلن التمر بانتظام قد زادن بشكل ملحوظ من مستويات الهيموجلوبين والفيريتين في دمائهن.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول التمر بانتظام ويومي يمد الجسم بالاحتياجات اليومية من الحديد.
- بالإضافة إلى محتواه من الألياف وفيتامين سي ، والمعروف أنهما يلعبان دورًا في امتصاص الحديد.
- أظهرت دراسة على الفئران نُشرت في مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي في عام 2015 ما يلي:
- قد يكون للمكملات الغذائية والعناصر الغذائية التي تحتوي عليها ثمار التمر تأثير مفيد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ، أو تأخير ظهوره أو إبطاء تقدمه لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.
- أظهرت دراسة علمية نشرت عام 2005 أن مركب الجلوكان الموجود في التمور والتمر له خصائص قوية مضادة للأورام.
- لكن هذه الدراسة أولية ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات ذلك عند البشر.
- أشارت دراسة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية في عام 2015 إلى أن تناول التمر قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون دون تغيير ميكروبيوم الأمعاء.
- أظهرت النتائج أيضًا أن الأشخاص الذين تناولوا 7 تمرات تزن حوالي 50 جرامًا لديهم:
- حركة الأمعاء الصقر.
- تركيز منخفض من الأمونيا في البراز.
- انخفاض كبير في السمية الجينية في السائل البرازي.
- أظهرت دراسة أولية نُشرت في عام 2009 أن استهلاك التمر أو التمر من قبل الأشخاص الأصحاء يمكن أن يؤثر على مستويات الإجهاد التأكسدي والدهون الثلاثية في الدم.
- ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات والأبحاث لتأكيد ذلك.
- أظهرت دراسة نشرت عام 2005 على الفئران أن تناول الرمان مع التمر له تأثير مضاد لتصلب الشرايين.
- ساعد هذا الخليط:
- تقليل مستوى أكسدة الدهون في الشريان الأورطي.
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
- تقليل معدل الإجهاد التأكسدي في الجسم.
- أكثر من تناول التمر أو أكل الرمان على حدة.
- أظهرت دراسة على الفئران نُشرت في عام 2015 ما يلي:
- يمكن أن يؤدي استهلاك التمر إلى تحسين حركة الحيوانات المنوية وشكلها في الفئران المصابة بالعقم بسبب التعرض للباراسيتامول.
- ومع ذلك ، فإن البيانات لم تغير تركيز الحيوانات المنوية.
مزايا مواعيد الاستحقاق
- اقترحت إحدى الدراسات المنشورة في عام 2011 أن استهلاك التمر في الأسابيع الأربعة الأخيرة من الحمل قلل بشكل كبير من الحاجة إلى الحث الاصطناعي والحاجة إلى دعم المخاض.
- كما أظهرت النتائج أن النساء الحوامل اللاتي تناولن 6 تمرات في اليوم زاد معدل اتساع عنق الرحم ونسبة الأغشية السليمة.
- كما أن 96٪ منهن خضعن للولادة المهبلية نتيجة تناول التمر بانتظام.
- يمكن أن تعزى هذه الفوائد إلى محتوى المركبات الموجودة في التمر والتي ترتبط بمستقبلات الأوكسيتوسين ، والتي لها تأثير مماثل للأوكسيتوسين في الجسم.
- إنه الهرمون الذي يسبب تقلصات المخاض أثناء عملية الولادة.
- يعتبر التمر أيضًا مصدرًا جيدًا للسكر الطبيعي ، والسعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على مستويات طاقة الأم أثناء المخاض.
- بالإضافة إلى مركب التانين الذي ثبت أنه يساعد في تقلصات الرحم ويسهل عملية الولادة.
عيوب تناول التمر
- غالبًا ما يُعتبر التمر آمنًا لمعظم الناس عند تناوله بكميات معتدلة وإدراجه في الطعام باعتدال.
- ومع ذلك ، لا توجد معلومات كافية حول سلامة الاستهلاك والآثار الجانبية المحتملة عند استخدامه بجرعات أعلى ، مثل عند استخدامه كدواء.
- كما أنه يعتبر آمنًا بكميات معتدلة أثناء الحمل والرضاعة ، ولكن لا توجد معلومات كافية عن استهلاكه الآمن بكميات كبيرة ، خاصة خلال هذا الوقت.
- لذلك يوصى بتجنب الاستهلاك بكميات كبيرة جدًا.
في هذا المقال تعلمنا إجابة السؤال: هل التمر يضيف وزناً ، الفوائد الصحية للتمور ، فوائد التمر أثناء الولادة ، وأضرار تناول التمر.