ما هي الآثار الجانبية للزنجبيل؟
يعتبر الزنجبيل آمنًا بشكل عام لتناوله عن طريق الفم بجرعات مناسبة وقد تم إثبات ذلك تجريبيًا ، ولكنه يمكن أن يسبب تهيجًا للجلد لدى عدد قليل من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهه.
كما أن الاستهلاك المفرط للزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى أضرار جسيمة ، لذا في ما يلي سنعرض لك إجابة السؤال عن ماهية ضرر الزنجبيل.
تأثير الزنجبيل على الجهاز الهضمي
لقد وجد أن تناول الزنجبيل بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الأعراض أو الآثار الجانبية الضارة ، مثل: الإسهال ، وحرقة المعدة ، وانتفاخ البطن ، بالإضافة إلى تهيج الفم.
لا ينصح الأطباء بتناول كميات كبيرة من الزنجبيل إذا كنت تعاني من عدوى معوية أو انسداد أو قرحة ، كما أن ابتلاع الزنجبيل دون مضغه يمكن أن يسبب انسدادًا معويًا.
مخاطر الزنجبيل على الحمل
يؤثر الزنجبيل على المرأة الحامل على مستوى الهرمونات الأنثوية ويمكن أن يؤدي إلى خطر حدوث نزيف أو إجهاض ، لأنه إذا تجاوزت كمية الزنجبيل التي تستهلكها المرأة الحامل 1 جرام ، فقد يتسبب ذلك في ضرر جسيم لها وعلى جنينها ؛ لذلك ينصح باستشارة الطبيب حول تناول الزنجبيل أثناء الحمل.
خفض ضغط الدم والزنجبيل
من اضرار الزنجبيل تأثيره على ضغط الدم. استهلاك كميات كبيرة من الزنجبيل يسبب انخفاضا في ضغط الدم مع بعض الاعراض الجانبية المصاحبة له كالدوار وانخفاض سكر الدم.
وجد أن الزنجبيل يمكن أن يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم أي نسبة السكر في الدم مما يؤدي إلى انخفاضه ، لذلك يمنع استخدامه لمرضى السكر على السكر البسيط. لرفع سكر الدم.
سيولة الدم
يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية موجودة في الأسبرين تسمى الساليسيلات تمنع تكون الجلطات الدموية ، والتي يمكن أن تشكل خطرًا على أولئك الذين يتناولون مميعات الدم ، مما قد يتسبب في حدوث نزيف إذا تم تناول أكثر من 4 جرامات من الزنجبيل يوميًا.
حساسية الزنجبيل
عند بعض الناس ، يسبب الزنجبيل حساسية تظهر على شكل طفح جلدي وانزعاج في المعدة والفم.
تناول الزنجبيل على معدة فارغة
لقد وجد أن تناول كميات كبيرة من الزنجبيل على معدة فارغة يوميًا يمكن أن يعرض الشخص للإصابة بالإسهال وآلام المعدة والغازات وأحيانًا يسبب حرقة المعدة.
فوائد الزنجبيل للقلب
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب ، فمن الأفضل الابتعاد عن أكل أو شرب الزنجبيل. لأنه يؤدي إلى تسارع ضربات القلب وضعف وظائف الجهاز العصبي المركزي.
فوائد الزنجبيل للرحم
يمكن أن يسبب الزنجبيل مشاكل النزيف لاحتوائه على خصائص مضادة للصفائح الدموية ، ويرى بعض الناس أن الزنجبيل أكثر خطورة من تناوله مع الجينسنغ والقرنفل والثوم ، كما أن تناول كميات كبيرة من الزنجبيل يمكن أن يسبب الإجهاض وبعض المضاعفات الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ينصح الأطباء بشرب الزنجبيل عند اقتراب موعد الدورة الشهرية ، حيث يعمل على تدفق دم الحيض دون ألم ، لذلك ينصح باستخدامه للنساء اللاتي يعانين من آلام شديدة أثناء الدورة الشهرية.
القيم الغذائية للزنجبيل
الزنجبيل مصدر غني بالبروتينات والكربوهيدرات والمعادن والألياف والفيتامينات وكذلك مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات وكذلك المواد الفعالة مثل جينجيرول. وفقًا لقاعدة البيانات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 جرام من الزنجبيل على ما يلي:
القيمة الغذائية ماء 78.89 جرام سكريات 1.7 جرام كربوهيدرات 17.77 جرام بروتين 1.82 جرام سعرات حرارية 80 سعرة حرارية ألياف غذائية 2 جرام دهون إجمالية 0.75 جرام
ملخص الموضوع في 7 نقاط
وبإجابة سؤال ما هي أضرار الزنجبيل نستنتج ما يلي: