هل الكراوية هي اليانسون

هل الكمون اليانسون؟

على الرغم من الفوائد العديدة للكمون واليانسون ، والتي تتشابه مع بعضها البعض ، فإن كل منهما في الواقع شيء مختلف.يمكنك تصور شكل الكمون ، يمكنك رؤيته في الصورة التالية:

أما اليانسون فهو عشب مختلف تمامًا عن الكمون وإن كان مشابهًا له من بعض النواحي: أولاً اليانسون له شكل زهرة بيضاء ، وبعد النتف والتجفيف يصبح الشكل الموجود في الصورة.

وهناك نوع آخر من اليانسون النجمي ، وهو يشبه الكمون في الشكل ، فهو صغير الحجم ، ولكنه ليس طويلًا ومشرقًا ، لذا يمكن تمييزه عن طريق اللون الذي يظهر به اليانسون في الصورة.

أما السؤال هل الكمون من بذر اليانسون؟ من الواضح أن الأمر ليس كذلك ، فالشكل يختلف كثيرًا عن الصور ، لكن فوائد كليهما متشابهة ، لذلك يمكن استخدام أحدهما وتجاوز الآخر.

فوائد الكمون

بعد معرفة إجابة السؤال: هل كمون يانسون؟ والجدير بالذكر أن الكمون يشفي الكثير من الأمراض ، لأنه يشتهر بين الأمهات والجدات أنه من المهم التواجد في المنزل ، ولم يكن ذلك من أجل لا شيء.

يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل بفضل قدرته الممتازة على تسهيل حركة الأمعاء واحتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تسهل عملية الهضم ونتيجة لذلك تتحسن المعدة وتقل كمية الغازات.
يساهم بنسبة كبيرة في إنقاص الوزن بفضل قدرته على تقليل دهون الجسم وكتلة عضلات الصقر.
الكمون هو مهدئ مثالي لآلام الدورة الشهرية ، يمكن للمرأة أو الفتاة طهيه ثم شربه على معدة فارغة بحيث تكون فعاليته أكبر وأسرع.
في العديد من التجارب التي أجراها العلماء على الفئران ، تم التأكد من قدرة هذه العشبة المذهلة على تقليل الالتهاب في أجزاء مختلفة من الجسم ، وخاصة القولون.
يساعد في تقليل مشاكل الصدر مثل الربو والسعال.
زيت الكمون مكون سري يساعد على التئام الجلد والشعر لعدة مشاكل. بالإضافة إلى المساعدة في ترطيب الشعر ، فهو مرطب رائع.

ما هي الفيتامينات التي يحتويها الكمون؟

هل الكمون يانسون داخل الكلام؟ يجب أن نوضح أن هذه الفوائد العظيمة للكمون تدل على احتوائه على أنواع مختلفة من الفيتامينات ، لذلك فهذه العناصر هي:

تعمل هذه العشبة كمضاد للأكسدة ، ولهذا السبب يتم استخدامها في العناية بالبشرة ، والأكسدة هي نقص في النضارة.
يحتوي الكمون ، هذا المكون الصغير ، على العديد من الفيتامينات أهمها A و B و C و E.
كما أنه يحتوي على الزنك الذي يساعد على النمو ويقوي العظام.
ومن أهم مكوناته البوتاسيوم الذي يحافظ على القلب وينظم وظائفه.
الكالسيوم والحديد والنحاس ضرورية جدا في تكوين خلايا الدم الحمراء.
الكمون بالطبع مليء بالألياف الغذائية.

فوائد اليانسون

هل الكمون اليانسون؟ هل لديهم نفس الفوائد؟ بالطبع ، بما أن الاثنين ليسا متشابهين ، فكل منهما يحتوي على مكونات مختلفة ، لذلك يتم استخدامها بشكل شائع في بعض الحالات ، كل منهما كبديل للآخر ، ولكن هناك بعض الاختلافات ، كما هو موضح في النقاط التالية:

يعالج اليانسون تقلصات الدورة الشهرية مثل الكمون ، لكن اليانسون يكون أكثر فاعلية في هذه المهمة.
يساعد على تليين المعدة ، لذلك فهو أفضل مساعد لتسهيل عملية الهضم والتخلص من الإمساك وانتفاخ البطن.
يساهم في زيادة الشهية لدى الصقر ، وذلك لاحتوائه على العديد من الإنزيمات التي تزيد من سرعة الهضم.
يعالج اليانسون الإمساك خاصة إذا أضيف إليه العسل كما أنه يخفف من كافة مشاكل الجهاز التنفسي.
يتميز اليانسون بكونه مطهرًا عامًا للجسم ، حيث يساعد في تقليل الالتهاب بالإضافة إلى قدرته على قتل الحشرات.
إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي ، فإن استخدام أزهار اليانسون يمكن أن يخفف المشكلة بسرعة.
يعمل اليانسون كمسكن عام للآلام ، ويمكن أن يقلل الصداع وآلام العظام ، كل ذلك بفضل الفيتامينات العديدة التي يحتوي عليها.
يقلل اليانسون من القلق والتوتر ، لذا فهو يساعد على الاسترخاء ويقلل من الأرق ، وبالتالي يقلل من الاكتئاب.
إذا كان لديك طفل وترغب في إعطائه بديلاً للحليب ، فإن اليانسون خيار مناسب جدًا ، كما أنه مفيد للأم المرضعة ، حيث يساعد الصقر على إنتاج الحليب.
يتمتع اليانسون بطعم ورائحة رائعة ، لذا يمكنك استخدامه لإضافة نكهة قوية للطعام ، وللسبب نفسه يلجأ العديد من خبراء التجميل إلى إضافته إلى مستحضرات التجميل والصابون والعطور.

القيمة الغذائية لليانسون

يحتوي اليانسون على العديد من الفيتامينات والعناصر ، تمامًا مثل الكمون ، فهذه العناصر هي التي تمنحه قيمته الغذائية الكبيرة وتمكنه من علاج العديد من الاضطرابات.

يحتوي على الكثير من الطاقة مع 6 سعرات حرارية فقط ونسبة قليلة جدًا من الكربوهيدرات تقدر بحوالي 1 جرام.
يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم.
يحتوي اليانسون على كمية كبيرة من الحديد ، وهو مفيد للرضع.
يحتوي على حمض الفوليك الذي يقي من تشوهات الجنين.
فيتامين أ وفيتامين ج.

هل اليانسون ضار؟

في الحقيقة ، الاعتدال في كل شيء سيمنع الكثير من المشاكل. لذلك ، يمكن أن يسبب الكثير من اليانسون أحد الأضرار التالية:

إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فلا يجب أن تشرب الكثير من اليانسون ، حيث يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطير في نسبة السكر في الدم.
على الرغم من أنها مناسبة للأطفال من جميع الأعمار ، إلا أن المشكلة تكمن في عدم وجود العديد من الدراسات حول الجرعات المسموح بها ، لذلك يجب الانتباه إلى الكمية.
أيضا ومن نفس وجهة النظر لا تتعدى الحد الطبيعي في حالة الحمل أو الإرضاع.
إذا كنت تعانين من أي مشاكل مع الهرمونات ، مثل الإستروجين ، فالأفضل عدم المبالغة في تناولها ، لأنها لها القدرة على التأثير عليها ، لأنها تساعد على تكبير الأعضاء الأنثوية بفضل هذه المركبات التي تزيد من مستوى الهرمونات.
قلة من الناس يعانون من الحساسية الغذائية ، وهذا النوع من الحساسية هو نوع معين من الطعام أو الشراب ، وهذا لا يعني أنه ضار ، بل الحساسية الفردية هي السبب.
إذا كنت تعالج من السرطان ، فإن اليانسون هو أحد الأشياء التي ستساعد في جعل الدواء أقل فعالية.

كيف تأكل اليانسون والكمون

اليانسون والكمون من الأعشاب التي تشربها بغليانها في الماء ، وأفضل طريقة للاستفادة منها هي اتباع الخطوات التالية:

بادئ ذي بدء ، سوف تحتاج إلى غسل زهور اليانسون جيدًا ، وكذلك الكمون ، لا تحتاج إلى استخدام كليهما.

نضع الماء في إناء ونتركه على النار حتى يتم تعقيمه.

نضيف مسحوق الحليب إلى الماء ثم نضيف الكمون واليانسون ونتركه يغلي مرة أخرى.

عندما ترفع القدر عن الموقد ، أضف العسل واتركه يبرد قليلًا ، لأن العسل قد يفقد العناصر الغذائية من الحرارة.

الآن يمكنك أن تشرب منه بقدر ما تريد.

على الرغم من اختلاف مظهر الكمون واليانسون ، إلا أنهما يشتركان في نفس الفوائد.