الأغذية البنفسجية سر الصحة والشباب

وقالت مجلة “إيلي” الألمانية إن الأطعمة الأرجوانية مثل التوت الأزرق والملفوف الأرجواني هي سر الصحة والشباب لأنها غنية بالعناصر الغذائية وغنية بمضادات الأكسدة المضادة للشيخوخة. وأضافت مجلة الصحة والجمال على موقعها الإلكتروني أن الأطعمة الأرجواني تحارب البكتيريا والفيروسات وتقلل الالتهابات ، لأنها تفيد صحة القلب وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم.