صنع الغراء في المنزل

صنع الغراء فِيْ المنزل

• هناك العديد من الطرق لصنع الغراء فِيْ المنزل، ومن أبرز سمات الصمغ المصنوع منزليًا أنه لا يحتوي على أي مركبات كيميائية، مما يجعله آمنًا سواء أثناء الاستخدام أو التخزين.
• يمكنك استخدام مكونات طبيعية مثل الحليب أو نشا الذرة أو الدقيق للحصول على غراء بخصائص جيدة، ويمكن لهذه المكونات الطبيعية أن تمنح الغراء مقاومة جيدة للماء.

كَيْفَِيْة صنع الغراء بالحليب

المكونات والأدوات اللازمة.

• ربع كوب ماء ساخن.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب.
• ملعقة كبيرة خل.
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• مياه إضافِيْة لتحقيق الاتساق المطلوب.
• ملعقة خشبية.
• الانسجة.
• حاوية التخزين.

طريقة التصنيع

نقوم بإذابة مسحوق الحليب فِيْ الماء الساخن، ثم نخلط الحليب والخل، ومع التحريك المستمر يحدث تفاعل كيميائي، وينفصل الحليب عَنّْ الخثارة المتكونة نتيجة التفاعل الكيميائي.

نستخدم المناشف الورقية لفلترة الخليط، حيث نحفظ الروائب، ونتخلص من المادة السائلة المتبقية، والتي تعرف بمصل اللبن.

نضيف إلَّى الخثارة المتبقية ملعقة صغيرة من الماء الساخن ونضيف صودا الخبز وهنا نلاحظ تكون بعض الفقاعات كأحد منتجات التفاعل الكيميائي بين صودا الخبز والخل المتبقي.

نتحكَمْ فِيْ اتساق الغراء بالماء والبيكربونات، إذا كان الغراء سميكًا، فإننا نخفف بالماء، ولكن إذا احتاج إلَّى الاتساق، فسنضيف المزيد من البيكربونات.

نلجأ إلَّى استخدام وعاء بغطاء محكَمْ الغلق لتخزين الغراء بالداخل، ولزيادة العمر الافتراضي للغراء عليك تبريده فِيْ الثلاجة، عَنّْدها ستصل مدة صلاحيته إلَّى أسبوعين، لكن إذا تركناه بدون تبريد، ستكون صالحة للاستخدام لمدة يومين فقط.

كَيْفَِيْة صنع الغراء فِيْ المنزل باستخدام الدقيق

المكونات والأدوات اللازمة.

• 1/2 كوب دقيق.
• 1/3 كوب ماء بارد.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة خشبية.
• حاوية التخزين.

طريقة التصنيع

نضيف كَمْية مناسبة من الماء إلَّى الدقيق حتى يصل الخليط إلَّى قوام مناسب، وإذا كان الخليط كثيفا نستمر فِيْ إضافة الماء، أما إذا كان الخليط خفِيْفا نضيف المزيد من الدقيق.

نستمر فِيْ التحريك بالملعقة الخشبية، ثم نضيف الملح الذي يعمل على مقاومة تعفن الخليط، ويعمل أيضًا كحشو ويزيد من التصاق الصمغ.

نقوم بتخزين الغراء فِيْ وعاء بغطاء محكَمْ، ومن الأفضل وضع الغراء فِيْ الثلاجة حتى نزيد من العمر الافتراضي للغراء للاستخدام، لأن تبريد الغراء يجعله صالحًا لمدة أسبوعين.

كَيْفَِيْة صنع الغراء فِيْ المنزل باستخدام نشا الذرة

المكونات والأدوات اللازمة.

• 1/2 كوب نشا ذرة.
• 3/4 كوب ماء بارد.
• 3/4 كوب ماء دافئ.
• 2 ملاعق كبيرة من شراب الذرة.
• ملعقة صغيرة خل.
• 2 أواني.
• حاوية مختومة للتخزين.

طريقة التصنيع

نخلط نشا الذرة والماء البارد فِيْ أحد الإناءين، وفِيْ الإناء الثاني نخلط الماء الدافئ مع شراب الذرة والخل قبل إضافة خليط نشا الذرة والماء البارد إلَّى القدر ونضعه على النار حتى نتركه تعال إلَّى الغليان. نقطة.

ارفعي القدر عَنّْ الموقد واتركي المزيج يبرد حتى يصل إلَّى درجة حرارة الغرفة.

نستخدم حاوية محكَمْة الإغلاق لتخزين مزيج الغراء حيث يجب تخزينها لمدة 48 ساعة قبل استخدامها.

كَيْفَِيْة صنع غراء مضاد للماء

المكونات والأدوات اللازمة.

• كَمْية 6 ملاعق كبيرة ماء.
• 14 جرام من الجيلاتين.
• مقدار 2 ملاعق كبيرة من الخل.
• ملعقة كبيرة من الجلسرين
• إناء كبير
• ملعقة خشبية.
• حاوية التخزين.

طريقة التصنيع

ضع الماء فِيْ قدر كبير على الموقد، وانتظر حتى يصل الماء إلَّى نقطة الغليان، ثم أخرج القدر من الموقد.

نضيف الجيلاتين إلَّى الماء بعد إبعاد القدر عَنّْ النار، وباستخدام الملعقة الخشبية قلّب الجيلاتين فِيْ الماء حتى يذوب تمامًا.

أضف الجلسرين والخل إلَّى الخليط، واستمر فِيْ الخلط يدويًا حتى يتماسك القوام.

نستخدم حاوية محكَمْة الغلق لتخزين الصمغ المضاد للماء فِيْه، ويجب تسخين الصمغ المقاوم للماء قبل الاستخدام، بحيث يكون سلسًا فِيْ الاستخدام، لأننا إذا حاولنا تخفِيْفه بالماء، فلن يستجيب بسبب مقاومته الشديدة. إلَّى الماء.

كَيْفَِيْة صنع صمغ الشبة فِيْ المنزل

المكونات والأدوات اللازمة.

• كوب سكر.
• مقدار كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة من الشب المطحون.
• 4 أكواب ماء.
• كَمْية 30 قطرة من زيت القرنفل.
• وعاء كبير.
• ملعقة خشبية أو خلاط كهربائي.
• مجموعة من الأوعية الصغيرة.

طريقة التصنيع

نضع جميع المكونات ماعدا زيت القرنفل فِيْ وعاء كبير حيث تمتزج هذه المكونات جيدًا، ويمكنك استخدام ملعقة خشبية للخلط يدويًا أو استخدام خلاط كهربائي لهذا الغرض.

نضع المكونات التي مزجناها فِيْ قدر على نار متوسطة ونتركها حتى نحصل على قوام كثيف.

نبدأ بتقطير زيت القرنفل فِيْ المزيج، حيث يعمل زيت القرنفل كَمْادة حافظة مما يزيد من العمر الافتراضي لغراء الشبة.

نستخدم حاويات صغيرة لتخزين شبه الغراء، ويجب توخي الحذر لإغلاق هذه الحاويات فِيْ كل مرة نستخدم فِيْها الغراء، لأن تعريض الغراء للهُواء يجعله غير صالح للاستخدام.