إذا كنت تعاني من مشاكل في البطن أو الكرش ، فلا خيار أمامك سوى اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة المناسبة ، ولكن هناك عدة عوامل مفيدة يمكن أن تزيد من فعالية نظامك الغذائي والرياضات التي تمارسها.
أظهرت الأبحاث الحديثة دور البعض أنواع الطعام في تصغير حجم البطن والمساعدة في التخلص من دهون المعدة بالإضافة إلى فوائدها الصحية الأخرى وفي هذا المقال سنتعرف على 4 منها.
1- منتجات الألبان قليلة الدسم
من المعروف أن تناول منتجات الألبان يساعد في بناء عظام قوية ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على معدة مسطحة وتقوية عضلاتها ، فيجب عليك زيادة كمية منتجات الألبان قليلة الدسم في نظامك الغذائي.
أظهرت دراسة حديثة أن نظامًا غذائيًا تكون فيه نسبة البروتين 30٪ ؛ بما في ذلك 6: 7 حصص من منتجات الألبان ، فهي تفرز دهون البطن والمعدة بمعدل أسرع من الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نفس السعرات الحرارية ولكن أقل من البروتين ومنتجات الألبان.
يعتقد العلماء أن السبب هو أن جودة البروتينات في منتجات الألبان ، والتي تزيد من نسبة الأحماض الأمينية ليسين ، ضرورية في عملية تكوين بروتينات جديدة لبناء العضلات ، مما يؤدي إلى حرق المزيد من الدهون.
2- البقوليات
إن استبدال البروتين الحيواني بالبروتين النباتي ، مثل الموجود في البقوليات ، مفيد بشكل عام للحفاظ على صحة القلب ، وفي دراسة عن مرض السكري عام 2011 ، تم وضع المتطوعين على نظام غذائي نباتي لمدة 6 أشهر ووجدوا أنه فعال للغاية في إزالة الدهون في منطقة البطن.
وأوضح الباحثون أن اتباع نظام غذائي نباتي يعتمد على البقوليات كمصدر للبروتين يساعد على التخلص من دهون المعدة ويمكن أيضًا التخلص من الدهون تحت الجلد في منطقة البطن.
3- فلفل أحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على بيتا كاروتين والليكوبين ، وقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تحتوي وجباتهم الغذائية على نسبة عالية من هذه المواد لديهم معدة مسطحة ودهون أقل في منطقة المعدة.
ويرى العلماء أن السبب هو أن هذه المواد تعتبر من مضادات الأكسدة ، والتي بدورها تخلص الجسم من المركبات الضارة التي تزيد من قدرة الجسم على تخزين الدهون.
كما يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعمل على حرق الدهون بشكل أسرع.
4- كل الحبوب
قام باحثون من جامعة بنسلفانيا بإخضاع مجموعة من المتطوعين لبرنامج غذائي لإنقاص الوزن لمدة 3 أشهر ، وتم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين. حيث اعتمدت المجموعة الأولى على الحبوب الكاملة في نظامهم الغذائي ؛ مثل: دقيق الشوفان والأرز البني والشعير. المجموعة الثانية اعتمدت فقط على الحبوب المكررة. وكذلك الخبز الأبيض والأطعمة الأخرى التي يعتبر الطحين الأبيض من أهم مكوناتها.
كانت النتيجة في كلتا المجموعتين متشابهة من حيث عدد السعرات الحرارية التي تمت إزالتها ، باستثناء أن المتطوعين في المجموعة الأولى لوحظوا فقدوا المزيد من دهون البطن ، وعزا الباحثون السبب إلى حقيقة أن المغنيسيوم ، وهو عنصر موجود في الحبوب الكاملة ، لها دور رئيسي في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.