الفراولة
تعتبر الفراولة ، بمذاقها المميز ورائحتها العطرة وشكلها الحبيبي ، من ألذ الفواكه وأكثرها مرغوبة لدى معظم الناس.والسكريات ونسبة قليلة من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى الماء والفلوريدات وعدد من الفيتامينات المهمة مثل : (B1، B2، B3، B5، B6، B9، C، K، E) والكولين والمعادن الرئيسية مثل: الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والصوديوم والزنك والمنغنيز والبوتاسيوم.فوائد تناول الفراولة للجسم
يساعد تناول الفراولة على تحسين صحة البشرة ومظهرها لأن محتواها من حمض الساليسيليك ومضادات الأكسدة يجعلها مقاومة للجذور الحرة التي تسبب التجاعيد المبكرة والخطوط الدقيقة.
يحمي تناول الفراولة الأم الحامل من التشوهات الجنينية لاحتوائها على حمض الفوليك ، ويقوي مناعة الأم ضد الأمراض ويقيها من الإمساك وانتفاخ البطن.
يزيد تناول الفراولة من دفاعات الجسم ، ويزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء ، ويمنع فقر الدم ، ويزيد من امتصاص الحديد ، ويقوي العظام والأنسجة.
يحافظ على صحة الأسنان ويقويها ويمنعها من التكسر والسقوط كما يساعد على تبييض الأسنان والتخلص من الجير لوجود المواد القابضة وفيتامين (ج).
يساعد تناول الفراولة على حماية الشعر وتقويته ، ومنع تساقط الشعر ، والحفاظ على النعومة والرطوبة ، ومنع الجفاف والخشونة ، كما يحارب قشرة الرأس ويمنع نمو الفطريات في جذور الشعر.
يقلل تناول الفراولة من نسبة السكر في الدم لاحتوائها على مادة البوليفينول.
يقي تناول الفراولة من جميع أنواع السرطان ، حيث تحمي من سرطان الرحم والثدي والقولون والمريء ، وذلك لقدرتها على تثبيط نشاط الجذور الحرة في الخلايا.
يحمي تناول الفراولة من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
يقوي تناول الفراولة نقل الإشارات العصبية إلى الخلايا ويفيد في تحسين الخصوبة لدى كل من الرجال والنساء.
تعتبر الفراولة ، بمذاقها المميز ورائحتها العطرة وشكلها الحبيبي ، من ألذ الفواكه وأكثرها مرغوبة لدى معظم الناس.والسكريات ونسبة قليلة من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى الماء والفلوريدات وعدد من الفيتامينات المهمة مثل : (B1، B2، B3، B5، B6، B9، C، K، E) والكولين والمعادن الرئيسية مثل: الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والصوديوم والزنك والمنغنيز والبوتاسيوم.فوائد تناول الفراولة للجسم
يساعد تناول الفراولة على تحسين صحة البشرة ومظهرها لأن محتواها من حمض الساليسيليك ومضادات الأكسدة يجعلها مقاومة للجذور الحرة التي تسبب التجاعيد المبكرة والخطوط الدقيقة.
يحمي تناول الفراولة الأم الحامل من التشوهات الجنينية لاحتوائها على حمض الفوليك ، ويقوي مناعة الأم ضد الأمراض ويقيها من الإمساك وانتفاخ البطن.
يزيد تناول الفراولة من دفاعات الجسم ، ويزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء ، ويمنع فقر الدم ، ويزيد من امتصاص الحديد ، ويقوي العظام والأنسجة.
يحافظ على صحة الأسنان ويقويها ويمنعها من التكسر والسقوط كما يساعد على تبييض الأسنان والتخلص من الجير لوجود المواد القابضة وفيتامين (ج).
يساعد تناول الفراولة على حماية الشعر وتقويته ، ومنع تساقط الشعر ، والحفاظ على النعومة والرطوبة ، ومنع الجفاف والخشونة ، كما يحارب قشرة الرأس ويمنع نمو الفطريات في جذور الشعر.
يقلل تناول الفراولة من نسبة السكر في الدم لاحتوائها على مادة البوليفينول.
يقي تناول الفراولة من جميع أنواع السرطان ، حيث تحمي من سرطان الرحم والثدي والقولون والمريء ، وذلك لقدرتها على تثبيط نشاط الجذور الحرة في الخلايا.
يحمي تناول الفراولة من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
يقوي تناول الفراولة نقل الإشارات العصبية إلى الخلايا ويفيد في تحسين الخصوبة لدى كل من الرجال والنساء.
فوائد الفراولة للرجيم
يوصي خبراء التغذية بإدراج الفراولة في برامج إنقاص الوزن وإنقاص الوزن لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة ، مما يزيد من معدل التمثيل الغذائي ويحسن عملية حرق الدهون المتراكمة في الجسم ، لاحتوائها على هرمونات الأديبونكتين واللبتين ، و فراولة. أنها تحتوي على نسبة صغيرة من السعرات الحرارية والدهون. والبروتينات التي لا تسبب زيادة الوزن وتخزين الدهون في الجسم ، ومن الأفضل تناول الفراولة بإضافتها إلى دقيق الشوفان لتحقيق أفضل النتائج وفقدان الوزن بشكل أسرع ، أثناء ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة.