هناك أنواع عديدة من النباتات في الطبيعة ولكل منها بالإضافة إلى تركيبته عدد من الخصائص التي تميزه عن غيره من حيث قدرته على توفير القيم الغذائية. ضروري للجسم ومن بين تلك الأنواع من النباتات (الزنجبيل) وهو أحد أنواع النباتات التي تكون عملية نموها بشكل رئيسي تحت الأرض ، والزنجبيل نبات ينتمي إلى عائلة Zingiberidae التي تنمو بكثرة في المناطق الحارة وهي نباتات الزهور صفراء وهي شفافة ولا تتم عملية الاستخراج إلا بعد جفاف أوراقها لأن عملية الاستخراج لا تتم إلا بعد جفاف أوراقها حيث أن عملية طحن خاصة لا تتم حتى تجف ويكون الزنجبيل مختلفًا. الاستخدامات الطبية ، مثل: مفيد للغاية في إزالة الغازات وعلاج النقرس وتوسيع الأوعية الدموية في الجسم ، إلى جانب إعطائه الشعور بالدفء. في فصل الشتاء وتعزيزه عالي التردد للقدرة الجنسية ، لأن السبب هو احتوائه على نسبة عالية من الزيوت الطيارة ومواد النشا والراتنجات ، بالإضافة إلى بعض المواد الهلامية ، بالطبع بسبب استخدامه المرتفع كواحد من أنواع النكهات التي تضاف للأطعمة لإضفاء طعم لذيذ ولطيف ، فهو نبات أخضر وهو معمر وتأتي عملية نموه على وجه التحديد في هذه المناطق الاستوائية وفي حالة كثيفة وموطنه الأصلي هو سري. لانكا وهي تنتمي إلى عائلة (Cermophytes) وهذا النبات يحتوي على مجموعة من الزيوت الطيارة الجيدة والتي تعمل بشكل جيد لإعطائها تلك الرائحة النفاذة بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة جيدة ومفيدة للجسم وبشكل كبير مثل البروتينات والكربوهيدرات ونسبة قليلة من الدهون المشبعة ، وقد استخدمت القرفة كأحد أنواع المشروبات اللذيذة التي يحبها الكثيرون ، وكنوع من البهارات بعد طحنها.
الفوائد الصحية لشرب مشروب القرفة والزنجبيل: هناك عدد من الفوائد الصحية التي يوفرها خليط الزنجبيل والقرفة للجسم ومن أهم هذه الفوائد الصحية لهذا الخليط ما يلي:
أم لا :- يعمل خليط الزنجبيل والقرفة على توفير حماية جيدة وعالية للجهاز الهضمي من الإصابة بالعديد من الأمراض أو المشاكل الصحية ، بالإضافة إلى قدرة هذا الخليط على حماية الجهاز الهضمي وفي حالات السرطان عالية الدرجة وخاصة سرطان القولون.
ثانيا :- مزيج الزنجبيل والقرفة مفيد جدا في علاج أمراض العظام بشكل قوي مثل أمراض الروماتيزم والتهاب المفاصل ، حيث ثبت أن الاستهلاك المستمر لهذا الخليط يساعد في تخفيف الآلام الناتجة عنهما بنسبة عالية. الأمراض.
ثالث :- ينشط الدورة الدموية في الجسم ويعمل على زيادة بعض هذه الهرمونات في الدم.
رابعا: – مزيج الزنجبيل والقرفة مفيد جدًا في إعطاء الجسم إحساسًا بالدفء خلال فصل الشتاء وحتى في علاج أعراض نزلات البرد مثل الزكام والأنفلونزا وانسداد الأنف.
خامسا: خليط الزنجبيل والقرفة يعمل على مقاومة السرطان بشكل قوي ، حيث أظهرت العديد من الدراسات الصحية الحديثة أن شرب الزنجبيل والقرفة بشكل مستمر ومنتظم يعمل بمعدل قوي لمنع الانقسام الخلوي غير الطبيعي والذي يؤدي بشكل أساسي إلى الأورام السرطانية وهو من بين أكثر أنواع السرطانات شيوعًا التي تشربها القرفة والزنجبيل توفر للجسم حماية عالية ، بما في ذلك سرطان الرحم وسرطان الثدي.
السادس:- لمشروب الزنجبيل والقرفة فوائد كبيرة في تقليل الوزن الزائد والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم بسرعة ، وذلك بفضل احتواء كل من القرفة والزنجبيل على مجموعة من المركبات ذات الطعم اللاذع. مما يساعد على حرق الدهون و لا.
سابعا: لخليط الزنجبيل والقرفة قدرة كبيرة على حماية اللثة من العدوى بالإضافة إلى حماية الأسنان وبطريقة قوية من الإصابة بتسوس الأسنان ، بالإضافة إلى الفوائد الجيدة لهذا الخليط في إزالة رائحة الفم الكريهة عن طريق شطف الخليط كل صباح ويومي.
ثامن: يعمل خليط الزنجبيل والقرفة بمعدل كبير على تقوية جهاز المناعة وبالتالي زيادة قدرته على مقاومة الجراثيم والميكروبات.
تاسع: لخليط الزنجبيل والقرفة قدرة كبيرة على تسكين الآلام التي عادة ما تصاحب الدورة الشهرية وآلام ما بعد الولادة ، وذلك لكون هذا المزيج يعمل بطريقة عالية على تسريع سرعة تدفق الدم في الأوعية ، مما يزيد من سرعة تدفق الدم في الأوعية الدموية. يتدفق الدم الفاسد ، وبالتالي فإن هذا خليط من الزنجبيل والقرفة مثل منظف جيد للرحم.