قامت مجموعة من الباحثين في مستشفى المحيط الهادئ بتجربة نوع جديد من العلاج لالتهاب الحلق لدى الأشخاص المصابين ببكتيريا تعرف باسم “المكورات العقدية”.
يتكون العلاج من الآيس كريم المحشو من الخارج بالكريمة المغطاة بالشوكولاتة وفي الداخل يحتوي على البكتيريا المفيدة التي تعيش في أمعاء الجسم المعروفة باسم “البيفيدوباكتيريا”.
تم إخضاع الآيس كريم لتجربة من قبل مجموعة من المتطوعين يبلغ عددهم حوالي 30 شخصًا ، حيث تناول البعض الآيس كريم مع الخميرة الحيوية ، بينما تناولت المجموعة الأخرى الآيس كريم مرة واحدة يوميًا لفترة زمنية معينة. 18 يومًا.
كان الهدف الرئيسي من التجربة هو معرفة تأثير البكتيريا الموجودة في الجيلاتي على المكورات العقدية التي تسبب التهاب الحلق.
أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا الآيس كريم المشبع بالخميرة الحيوية لديهم مستويات أقل من البكتيريا “العقدية” في لعابهم ، وهو أمر مثير للغاية ويؤكد فعالية هذا الآيس كريم في علاج التهاب الحلق.
ونشرت هذه الدراسة في المجلة الطبية “صحة الفم والأسنان الوقائية” ونشرت على الموقع الإلكتروني لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية في 28 أكتوبر الجاري.