طريقة عمل كعكة إسفنجية
يعد صنع كعكة منزلية أمرًا دقيقًا ولذيذًا لجميع أفراد الأسرة. لا توجد امرأة لا تحاول خبز الكيك بشكل مستمر ، ولكن إذا لم تتمكن من الحصول على القوام الدقيق للكيك بعد عدة محاولات ، أو إذا كان لديك طريقة واحدة فقط وتخشى تجربة إجراءات مختلفة ، فنحن ندرج كل الطرق لصنع كعكة إسفنجية بسهولة وباستخدام مواد خام بسيطة محلية الصنع ، فبفضلها يمكنك التباهي بعملك أمام أقاربك وأصدقائك.
صنع كعكة إسفنجية سادة من أهم الوصفات التي تحتاج إلى معرفة كيفية صنعها بشكل صحيح وأفضل ، والتي ستمنحك كعكة مميزة ، ويكون الإجراء التقليدي كالتالي:
مكونات
- كوبين من الدقيق
- نصف كوب زيت أو زبدة
- كوب لكن ربع حليب
- ملعقة من البيكينغ باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
- ملعقتان كبيرتان من النشا
- 1 ملعقة كبيرة خل
- كوب سكر
- رشة ملح
كيف تستعد
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالفاكهة
إذا كنت تشعر بالملل من الكعك العادي ، يجب أن تجرب هذه الطريقة.
مكونات
- كوب دقيق
- كوب لكن ربع سكر بودرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع كوب نشاء
- 5 بيضات
- فواكه مشكلة
- فاكهة مجففة
- لوز مقطع
- بندق مقطع
- كريمة مخفوقة
- ملعقة كبيرة خل أبيض
كيف تستعد
طريقة عمل كعكة إسفنجية بالشوكولاتة
من لا يحب قطعة من كعكة الشوكولاتة ، سنعرض لك طريقة رائعة للحصول على كعكة الشوكولاتة المثالية.
مكونات
- كوب ونصف دقيق
- كأس حليب
- 1 كوب زبدة (يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة)
- 4 بيضات
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام
تُزين بمكونات الصلصة
- كوب لكن ربع سكر بودرة
- ملعقة كبيرة من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كاكاو
طريقة تحضير الصلصة
كيف تستعد
طريقة عمل كعكة إسفنجية إيطالية
سنعرض لك الآن طريقة بسيطة ولذيذة لصنع كعكة إيطالية لن تكون بدونها فيما بعد.
مكونات
- كوب وربع دقيق
- 4 بيضات
- قليل من الملح
- كوب ونصف سكر خشن
- ملعقة من قشر الليمون
كيف تستعد
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالموز
الكيك هو أحد الأطعمة المميزة في كل بيت مصري ، وكذلك الموز ، فماذا لو تمكنا من الجمع بين الكيك والموز معًا ، فبالتأكيد سيكون لدينا مزيج رائع.
مكونات
- 2 كوب من الدقيق
- 2 بيض
- كأس حليب
- نصف كوب زيت
- كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 موز متوسط الحجم
كيف تستعد
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بصلصة بلاك ماجيك
الكيك السحري بالصلصة السوداء من أشهر الحلويات وسنريك طريقة سهلة للحصول عليها.
مكونات
- 2 كوب من الدقيق
- كوب ونصف ماء
- نصف كوب كاكاو
- 8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقة ونصف من البيكينغ باودر
- ملعقة كبيرة فانيليا
- كوب وربع سمنة
- كوب ونصف سكر
- 4 بيضات
- كريمة مخفوقة
- صلصة الشوكولا
كيف تستعد
طريقة عمل كعكة إسفنجية برتقالية
البرتقال هو النكهة المفضلة واللذيذة لدى الجميع والآن سنقوم بتطبيقه على الكيك لإضفاء مذاق خاص.
مكونات
- 2 كوب من الدقيق
- كوب سكر
- كوب عصير برتقال
- 4 بيضات
- نصف كوب زيت
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- ملعقة كبيرة برتقال
- رشة ملح
كيف تستعد
طريقة عمل كعكة إسفنجية بالكراميل
لن يؤدي صنع كعكة الكراميل إلى تحسينها كثيرًا ، ولكن من خلال موقعنا الإلكتروني سنقدم لك وصفًا بسيطًا ، وبفضله ستتمكن من إتقان عملها بسهولة.
مكونات
- كوب دقيق
- كوب حليب بودرة
- كوب سكر
- كوب زيت
- 2 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مكونات صلصة الكراميل
- 6 ملاعق سكر
- علبة حامض
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
طريقة صنع الكراميل
كيف تستعد
هنا قدمنا لك العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة لعمل كعكة إسفنجية باستخدام الشوكولاتة البنية والداكنة أو باستخدام الصلصات المختلفة التي يمكنك الحصول عليها من أبسط المواد وتحضيرها في المنزل مثل صلصة الكراميل ، كما ذكرنا طرق تحضير كعكة إسفنجية بالفواكه مثل كعكة الموز والبرتقال ، ستجد بالتأكيد طرقًا مختلفة لعمل الكيك هي موافقتك ونتمنى لك الصحة والعافية.