كل ما تريد معرفته عن عسل السدر

عسل السدر هو عسل ينتجه النحل يتغذى على أزهار أشجار السدر ، والسدر مثل نبق البحر أو الزعرور أو الدوم ، ولعسل السدر العديد من الفوائد الصحية والغذائية.

يختلف عسل السدر عن أنواع العسل الأخرى في تركيبته وأيضًا مذاقه مختلف ، فلا تتفتح أشجار السدر إلا لموسم واحد خلال الأمطار الموسمية ، ومن المعروف أن عسل السدر يحتفظ بجودته لعدة سنوات دون أن يتلف.

يشتهر عسل السدر بالمناطق التي تكثر فيها أشجار السدر واليمن هي الدولة التي تحتوي على معظم أشجار السدر ، ولهذا تشتهر اليمن بإنتاج عسل السدر ، وهو عسل سدر أصلي ممتاز ، حيث يتم تصديره من اليمن إلى الدول المجاورة. ومختلف دول العالم.

فوائد عسل السدر

1. يتمتع عسل السدر بقيمة غذائية عالية جدًا ، مما يجعله غذاءً ممتازًا لكبار السن والشباب والأطفال.
2. يتميز عسل السدر بالهضم السريع وسرعة الامتصاص عن طريق الجهاز اللمفاوي في الجسم ويصل إلى الدم مباشرة.
3. يلعب دورًا ممتازًا في نمو الأسنان وحمايتها ، ويقوي اللثة ويشفيها من القرح والالتهابات.
4. يمنع الحموضة المعوية.
5. يشفي أمراض الأعصاب والجهاز العصبي.
6. يحتوي على البروستاجلاندين الذي يحمي الجسم من العديد من الأمراض.
7. يتم تعويض الجسم عن طريق السكريات التي تنخفض نتيجة للأنشطة البدنية المختلفة.
8. يقوي عضلة القلب.
9. ينظم ويوازن ضغط الدم.
10. يزيد من معدل تكوين الهيموجلوبين في الدم.
11. بشكل عام ، يقوي الكائن الحي ويمنحه النشاط والحيوية.
12. يقوي العظام ويمنحها الصلابة.
13. يحمي الجهاز الهضمي من العديد من المشاكل ويقضي على عسر الهضم.
14. يعالج أمراض العيون ، ويقضي على مشاكل القرنية ، ويعالج تقرحات الجفون.
15. إنها مهمة جدًا لصحة الأطفال وحمايتهم من الأمراض.
16. يمنع الإسهال المزمن والدوسنتاريا.
17. يعالج سلس البول الليلي عند الأطفال.
18. عند استخدامه بانتظام في الشهر التاسع ، فإنه يحفز الولادة الطبيعية أثناء الحمل.
19. يعالج أمراض الكبد المزمنة.
20. يعالج سلس البول عند كبار السن.
21. يقوي القدرات الجنسية للرجال.
22. يعالج الأمراض الروماتيزمية والتهابات المفاصل المختلفة ويخفف الآلام.
23. ينظم مستويات السكر في الدم.
24. يقضي على الفطريات والبكتيريا والطفيليات.
25. يعالج حروق الشمس ، والحروق الناتجة عن الإصابات المختلفة ، ويلطف الجلد المصاب.
26. يمنع الأرق ويحفز النوم المريح.
27. يتم استخدامه لتحلية المشروبات والعصائر للحصول على العديد من الفوائد والوقاية من ارتفاع مستويات السكر في الدم.